20/12/2021. Estos batidos, muy utilizados por deportistas, cuentan una gran concentración de macromoléculas que ayuda al organismo a crear tejido muscular nuevo. Se suelen comercializar en polvo y han de mezclarse con otros elementos como leche, agua o zumos para, posteriormente, consumirse de forma inmediata. También se pueden encontrar ya listos para beber.
Una de las firmas más importantes de
batidos de proteínas (whey protein) es Best Protein, que ofrece al público una amplia gama de estos produtos.
Estos batidos se pueden adquirir en diferentes sabores (vainilla, fresa, chocolate, café...) y con diferentes velocidades de absorción, proceso de filtración o valor biológico.
El batido de proteínas es un suplemento ideal para mejorar y aumentar la masa muscular y para su desarrollo, ya que aporta aminoácidos esenciales que reparan y mantienen activo el tejido muscular.
De esta forma, La presencia de la sustancia conocida como leucina estimula la síntesis
de las proteínas musculares tras la práctica del deporte o el desarrollo de la actividad física sirviendo para mejorar la resistencia y reducir el daño muscular. Es una fuente energética adicional y promueve el ahorro de glucógeno.
Otros beneficios del consumo de los batidos de proteínas son que aporta protección ayudando a fortalecer el sistema inmunitario, contribuyendo al funcionamiento de los sistemas cardiovascular, nervioso y gastrointestinal y ayuda tanto en la absorción como en el transporte del hierro.
Igualmente, los ‘whey protein’ mejoran los marcadores de riesgo metabólico y la presión arterial, además de incrementar los niveles de agente oxidante en los tejidos.
Cualquier persona que lo necesite puede tomar este tipo de batidos que están de moda y que, principalmente, se asocian a deportistas y atletas, pero no hay que olvidar que completan los requisitos proteínicos de una persona normal. Por tanto, una persona que tenga un problema de absorción de nutrientes o que precise una dieta planificada es un candidato perfecto para su consumo.
Fuente: UTRERAWeb
12/12/2021 
