10 de marzo. La compañía, dirigida por Jaime Obando como consejero delegado y Víctor Obando al frente de producción, ha obtenido recientemente la licencia municipal para el desarrollo del proyecto. El complejo se levantará sobre una parcela de unos 10.000 metros cuadrados situada a unos dos kilómetros de la actual fábrica de la empresa.
Tras la autorización administrativa, la firma trabaja ahora en la actualización técnica del proyecto y en la planificación previa al inicio de las obras. La nueva instalación responde al crecimiento sostenido que la compañía ha registrado en los últimos años y que ha dejado limitada la capacidad de su actual planta, inaugurada en 2016 y posteriormente ampliada.
En la actualidad, la empresa procesa en sus instalaciones de Utrera entre 7.500 y 8.000 kilos de harina diarios, destinados en parte a la elaboración de productos como regañás, picos o láminas de pan. Su red comercial abastece a más de 6.000 establecimientos de hostelería en España y a las principales cadenas de distribución, además de tiendas especializadas.
El crecimiento también se refleja en la evolución económica. Según datos de Iberinform, las ventas de la compañía alcanzaron los 10,72 millones de euros en 2024 y aumentaron un 12,5% en 2025, hasta situarse en torno a los 12 millones.
La estrategia de la empresa combina tradición e innovación, con la incorporación anual de nuevas referencias a su catálogo. Actualmente, el canal retail genera cerca del 60% de la facturación, mientras que el sector horeca aporta alrededor del 20%, porcentaje similar al de la venta online y otros canales.
En paralelo, la compañía mantiene su proceso de internacionalización, con presencia en mercados de Europa, América y Asia, y con el objetivo de reforzar su posición en Estados Unidos durante los próximos años.
La firma también ha reforzado su estrategia de sostenibilidad mediante la instalación de placas solares en su fábrica y el desarrollo de proyectos de investigación junto a la Universidad Pablo de Olavide para reducir residuos en la producción.
Fundada en 1965 por Francisco Obando, la empresa supera actualmente el centenar de trabajadores y comercializa cerca de un centenar de productos en una veintena de países. Su trayectoria ha sido reconocida recientemente con la Bandera de Andalucía a la Proyección en la Provincia, concedida por la Junta de Andalucía.
Fuente: UTRERAWeb
03/03/2026 
